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Maquinaria para la industria
Máquinas para procesamiento industrial de ajo
Heng Li
La compañia Heng Li de Taiwan patentó un procedimiento para
pelar automáticamente ajos secos por chorros de aire a alta velocidad,
que producen un ciclon dentro de una cámara cerrada. Con este
procedimiento las membranas son arrancadas de los dientes
de ajo por acción del aire y frotamiento de los dientes de ajo entre ellos.
Basados en su peladora automática para el diente de ajo, ofrecen
lineas completas de máquinaria para procesamiento
industrial de ajos en forma completamente automática e higiénica
sin contacto con las manos de los operarios.
- Separador automático de dientes: Presiona suavemente las
cabezas con cilindros para separar los dientes de ajo sin triturarlos.
- Sistema clasificador para dientes de ajo. Separa los dientes sueltos
de los que quedaron adheridos al tallo central.
- Pelador de dientes: Gracias a su sistema patentado, el diente de ajo
es pelado sin necesidad de remojar, conservando mejor el sabor y aroma
que con procesos de pelado en húmedo.
- Secador: Hornos de secado continuo para deshidratar los dientes
después de pelados.
- Molido: Molinos para moler al ajo deshidratado, en diferentes
grados de finura.
- Peladora para cebollas.

Datos de contacto
Marco Antonio Achury
Caracas Venezuela
58-414-3142282
58-212-6158777